Dari Bisnis Rumahan, Usaha Katering Kini Sudah Jadi Industri

Mikhael Gewati
Kompas.com - Senin, 16 September 2019
Dari Bisnis Rumahan, Usaha Katering Kini Sudah Jadi IndustriDOK. Humas Pemerintah Provinsi Jawa BaratKetua Tim Penggerak PKK Provinsi Jawa Barat Atalia Praratya Kamil (memakai jilbab warna kuning) saat meninjau Pameran Akbar Katering se-Jawa Barat 2019 di Gedung Bale Asri Pusdai, Kota Bandung, Jumat (13/9/2019).

KOMPAS.com - Usaha katering, yang sebelumnya hanya merupakan bisnis rumahan, kini sudah menjadi industri dengan perputaran uang mencapai miliaran rupiah tiap tahunnya.

Hal tersebut dikatakan Ketua Tim Penggerak PKK Jawa Barat (Jabar) Atalia Praratya Kamil saat membuka Pameran Akbar Katering se-Jabar 2019 di Gedung Bale Asri Pusdai, Kota Bandung, Jumat (13/9/2019).

"Maka itu, pengusaha katering perlu mendapatkan perhatian," kata Atalia seperti dalam keterangan tertulisnya, Senin (16/9/2019).

Terkait pameran katering tersebut, Atalia mengatakan, event ini dapat memperluas jejaring, meningkatkan kreativitas dan kualitas pelaku katering, serta memudahkan konsumen dalam menentukan vendor.

Baca juga: Katering Asian Games 2018 Siapkan 49.000 Porsi Makanan Per Hari

"Ini penting sekali untuk menjembatani kebutuhan pengguna jasa katering, sekaligus mempromosikan pelaku usaha dan jasa katering di Jabar, khususnya Kota Bandung," kata Atalia.

Lebih lanjut, dia mengatakan, event ini juga memberikan kesempatan kepada konsumen untuk memilih jasa katering yang sesuai budget, tanpa perlu berpindah tempat.

Di kesempatan yang sama Atalia berpesan kepada pelaku usaha katering agar terus menumbuhkan kreativitas.

Mereka pun harus lebih hati-hati dalam menggunakan bahan pangan yang akan disajikan dan bagaimana dari segi kesehatan tetap diperhatikan.

Baca juga: Terapis Mitra Go-Massage Diperkosa Pelanggan, Atalia Minta Go-Jek Evaluasi Sistem

"Selain itu, juga sertifikasi halal tentu harus ada," ucapnya.

Perlu diketahui, selain katering, di pameran tersebut juga memamerkan gaun pengantin.

Pameran ini diikuti 79 peserta, yang terdiri dari pengusaha katering, dekorasi, wedding organizer, rias pengantin, dan entertainment.

PenulisMikhael Gewati
EditorMikhael Gewati
Terkini Lainnya
Resmi Dilantik, Ini Harapan untuk Dirut Baru RSUD Al-Ihsan Bandung
Resmi Dilantik, Ini Harapan untuk Dirut Baru RSUD Al-Ihsan Bandung
jawa barat
POPNAS 2019, Jabar Raih 2 Emas dari Karate
POPNAS 2019, Jabar Raih 2 Emas dari Karate
jawa barat
Ridwan Kamil: Terowogan Nanjung Akan Mulai Dapat Digunakan Januari 2020
Ridwan Kamil: Terowogan Nanjung Akan Mulai Dapat Digunakan Januari 2020
jawa barat
Ridwan Kamil Ajak Ulama Kabupaten Bandung Barat Ikut Berdakwah di “English for Ulama” 2020
Ridwan Kamil Ajak Ulama Kabupaten Bandung Barat Ikut Berdakwah di “English for Ulama” 2020
jawa barat
Ini Jatah Penyandang Disabilitas CPNS 2019 di Pemdaprov Jabar
Ini Jatah Penyandang Disabilitas CPNS 2019 di Pemdaprov Jabar
jawa barat
Ingin Jadi Public Speaker Andal? Begini Tips Atalia Ridwan Kamil
Ingin Jadi Public Speaker Andal? Begini Tips Atalia Ridwan Kamil
jawa barat
Emil Dukung Raperda Pasar Pusat Distribusi Jadi Perda, Asalkan..
Emil Dukung Raperda Pasar Pusat Distribusi Jadi Perda, Asalkan..
jawa barat
Peduli Lingkungan Hidup, Dispora Jabar Gelar JIM 2019
Peduli Lingkungan Hidup, Dispora Jabar Gelar JIM 2019
jawa barat
Upaya Disparbud Jabar Bangkitkan Kembali Budaya Someah
Upaya Disparbud Jabar Bangkitkan Kembali Budaya Someah
jawa barat
Tanggapi Surat Edaran KPK, Jabar Percepat Tertibkan Aset dan BMD
Tanggapi Surat Edaran KPK, Jabar Percepat Tertibkan Aset dan BMD
jawa barat
Kisah Hasan Tebarkan Keindahan Islam di Tengah Isu Islamophobia Dunia
Kisah Hasan Tebarkan Keindahan Islam di Tengah Isu Islamophobia Dunia
jawa barat
Sebanyak 5312 Desa di Jabar Jadi Target Sosialisasi
Sebanyak 5312 Desa di Jabar Jadi Target Sosialisasi "Si Rampak Sekar"
jawa barat
Jabar Ingin Jadi Destinasi Wisata MICE Kelas Dunia, Begini Caranya
Jabar Ingin Jadi Destinasi Wisata MICE Kelas Dunia, Begini Caranya
jawa barat
English for Ulama, Cara Baru Diplomasi Indonesia di Tanah Inggris
English for Ulama, Cara Baru Diplomasi Indonesia di Tanah Inggris
jawa barat
English for Ulama, Latih Ulama Jabar Fasih Bicara di Kancah Internasional
English for Ulama, Latih Ulama Jabar Fasih Bicara di Kancah Internasional
jawa barat