Harga Kopra Anjlok, Gubernur Olly Kembangkan Industri Minyak Goreng

Anissa Dea Widiarini
Kompas.com - Selasa, 27 November 2018
Harga Kopra Anjlok, Gubernur Olly Kembangkan Industri Minyak GorengDok. Humas Pemerintah Provinsi Sulawesi UtaraGubernur Sulawesi Utara Olly Dondokambey memberikan bantuan 12 unit mesin produksi minyak kelapa untuk mengembangkan industri minyak goreng kelapa skala kelompok tani

KOMPAS.com – Untuk mengatasi anjloknya harga kopra, Gubernur Sulawesi Utara (Sulut) Olly Dondokambey merancang program jangka panjang untuk mengembangkan industri minyak goreng kelapa skala kelompok tani.

Kepedulian Olly terhadap petani kelapa ini dilakukan dengan memberikan bantuan sebanyak 12 unit mesin produksi minyak kelapa untuk kelompok tani. Dua diantaranya termasuk bantuan tempat pengolahan kelapa.

Kelompok tani tersebut pun sudah menggunakan bantuan itu untuk  mengelola industri minyak goreng kelapa pada tahun. 

Adapun pada 2019 nanti Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sulut akan memberikan bantuan dengan jumlah lebih besar, yaitu sebanyak 23 unit mesin beserta tempat pengolahan senilai Rp 7 miliar.

"Mesin produksi ini bakal menghasilkan minyak goreng berkualitas baik dan tidak bau tengik sehingga bisa diserap pasar," ucap Olly, dalam keterangan tertulis yang Kompas.com terima, Selasa (27/11/2018)

Olly menuturkan, pemerintah dapat membuat regulasi dalam rangka meningkatkan penghasilan petani kelapa di Sulut. Namun, sebelumnya kualitas minyak kelapa harus ditingkatkan. Misalnya, minyak kelapa yang dihasilkan harus bebas bau.

"Mutu minyak kelapa harus ditingkatkan kemudian pemerintah buat regulasi," kata Olly.

Lebih lanjut Olly mengatakan, mesin produksi minyak kelapa itu dibagikan khusus untuk kelompok tani karena minyak kelapa tidak bisa diproduksi secara massal.

" Minyak kelapa tidak boleh diproduksi secara massal karena bisa menghasilkan bau yang tidak enak, sehingga harus diproduksi secara terbatas," beber Olly.

Selain pemberian mesin produksi, langkah lain juga dilakukan Pemprov Sulut untuk meningkatkan nilai jual produk turunan dari kelapa. Salah satunya mengadakan pertemuan yang diikuti seluruh daerah penghasil kelapa di Indonesia.

"Pemerintah sudah melakukan pertemuan di Sulawesi Utara yang diikuti seluruh propinsi dan kabupaten penghasil kelapa dengan asosiasi pengusaha kelapa se-Indonesia yang dihadiri juga asosiasi kelapa internasional," tandas Olly.

Menurut Olly, pemerintah pusat mengeluarkan kebijakan untuk meningkatkan nilai jual kelapa dan sawit dengan mengolahnya menjadi bahan bakar pada tahun depan.

"Presiden Jokowi sudah merespon dengan kebijakan minyak nabati dibuat Solar B20 untuk Tahun Anggaran 2019," terang Olly.

Menariknya, Olly juga menerangkan adanya kerjasama Pemprov Sulut, Balit Palma dan LIPI untuk menghasilkan bibit kelapa dengan membangun laboratorium kelapa. Langkah tersebut dinilai akan menopang lahirnya industri kelapa terpadu yang menarik minat para investor ke Sulut.

"Peningkatan kualitas tanaman kelapa terus dilakukan. Saat ini Pemprov Sulut, Balit Palma dan LIPI sedang membangun laboratorium kelapa di Mapanget," tutup Olly.

PenulisAnissa Dea Widiarini
EditorMikhael Gewati
Terkini Lainnya
Serahkan LKPD 2018, Gubernur Olly Harap BPK Terus Beri Masukan
Serahkan LKPD 2018, Gubernur Olly Harap BPK Terus Beri Masukan
Sulut Maju dan Mandiri
Gubernur Olly Harap Eksistensi Gereja Bantu Selesaikan Masalah Negara
Gubernur Olly Harap Eksistensi Gereja Bantu Selesaikan Masalah Negara
Sulut Maju dan Mandiri
Sulut Andalkan Cabor Gateball Dulang Emas di PON 2020
Sulut Andalkan Cabor Gateball Dulang Emas di PON 2020
Sulut Maju dan Mandiri
Kemenpar Dukung Penuh KEK Pariwisata Tanjung Pulisan - Likupang
Kemenpar Dukung Penuh KEK Pariwisata Tanjung Pulisan - Likupang
Sulut Maju dan Mandiri
Tim Gateball Sulawesi Utara Kembali Berjaya di Bali
Tim Gateball Sulawesi Utara Kembali Berjaya di Bali
Sulut Maju dan Mandiri
Ingin Hasil Terbaik, Wagub Kandouw Ingatkan 7 Prioritas Pembangunan Sulut
Ingin Hasil Terbaik, Wagub Kandouw Ingatkan 7 Prioritas Pembangunan Sulut
Sulut Maju dan Mandiri
Wagub Sulut Dukung Kampanye Kilau Generasi Bebas HIV AIDS dan Napza
Wagub Sulut Dukung Kampanye Kilau Generasi Bebas HIV AIDS dan Napza
Sulut Maju dan Mandiri
Pemprov Sulut Berharap Bansos Pangan Tahun Ini Lebih Tepat Sasaran
Pemprov Sulut Berharap Bansos Pangan Tahun Ini Lebih Tepat Sasaran
Sulut Maju dan Mandiri
Lewat Video Conference, Wagub Kandouw Buka UNBK SMK se-Sulut
Lewat Video Conference, Wagub Kandouw Buka UNBK SMK se-Sulut
Sulut Maju dan Mandiri
Wagub Koundow Hadiri HUT Jemaat GPdI Victory Tountimomor
Wagub Koundow Hadiri HUT Jemaat GPdI Victory Tountimomor
Sulut Maju dan Mandiri
Sekdaprov Sulut: ASN Harus Paham Tata Naskah Dinas
Sekdaprov Sulut: ASN Harus Paham Tata Naskah Dinas
Sulut Maju dan Mandiri
Wagub Sulut Inpeksi Mendadak Bank SulutGo Cabang Melonguane
Wagub Sulut Inpeksi Mendadak Bank SulutGo Cabang Melonguane
Sulut Maju dan Mandiri
Hadiri Apel Gelar Pasukan, Gubernur Olly Pastikan Suasana Sulut Aman
Hadiri Apel Gelar Pasukan, Gubernur Olly Pastikan Suasana Sulut Aman
Sulut Maju dan Mandiri
Gubernur Olly Puji Kerja Sama Pemprov Sulut dengan GMIM
Gubernur Olly Puji Kerja Sama Pemprov Sulut dengan GMIM
Sulut Maju dan Mandiri
Usai ODSK Masuk TOP 99 Inovasi Pemda, Pemprov Sulut Targetkan Ini
Usai ODSK Masuk TOP 99 Inovasi Pemda, Pemprov Sulut Targetkan Ini
Sulut Maju dan Mandiri